Roquefort pasta

Vi forbereder en meget simpel roquefort-pastaopskrift, som du kan nyde som en forretter, hvilket udgør et ideelt præparat til at smøre på toast eller brødskiver, især velegnet til alle, der kan lide blå ost.

Ingredienser:

300 g roquefort (blå ost)
250 gram hvid ost
100 g valnødder, finhakket
1 glas cognac
Salt og peber efter smag

forberedelse:

Anbring Roquefort-osten i processoren sammen med den hvide ost, krydre med en knivspids salt (uden at overdrive det til Roquefort-osten) og peber. Tilsæt de hakkede valnødder, og forarbejd ingredienserne, indtil du får en pasta.

Fjern derefter pastaen, hæld den i en skål og tilsæt cognac og bland godt. Anbring pastaen i en skål omgivet af lille skål eller brød i skiver.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

3 kommentarer, lad dine

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Maria esther sagde han

    For hvor mange portioner er opskriften, kan du erstatte den hvide ost x smør?
    Mchas grcs x svar

  2.   Mabel sagde han

    meget godt

  3.   Lujan sagde han

    kan jeg springe cognag over ??