Roquefort kage

I dag forbereder vi en særlig kage fyldt med Roquefort-ost. Tør du?

Ingredienser:

2 pascualina tapas
80 g roquefort
60 g smør
1 lille løg revet
finhakket selleripind
150 g bacon
200 g kraftig fløde
3 æg
1 spsk revet ost

forberedelse:

Genfarv løg og selleri i smørret, fortsæt, indtil det er mørt, fjern det, og tilsæt Roquefort-osten godt bortskaffet med en gaffel, de piskede æg, mælkecremen og krydre om nødvendigt med salt og peber.

Skær nu baconet i strimler og dæk kagens bund med det, og tilsæt derefter alle de andre ingredienser, kog i ovnen, indtil dejen er gyldenbrun og fyldet er fast.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

En kommentar, lad din

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Mario Cæsar sagde han

    JEG VIL VIL VIDE, HVORDAN DEN TRADITIONELE PAELLA, DER KOMMER MED SJØBUGGER, ER LAGET. -

    TAK

    MARIO CESAR.
    LA RIOJA - ARGENTINA