Vi skal forberede en ris med kondenseret mælk, en meget sød delikatesse. Risengrød er en ideel og velkendt dessert, en traditionel dessert tilberedes på forskellige måder, alt efter smagen af hver enkelt.
Denne gang har jeg tilberedt den med kondenseret mælk, den er meget god og cremet og den er nemmere at lave, da vi kun skal tilsætte den kondenserede mælk til de kogte ris. Selvom det er en ret kalorieholdig opskrift, er det en rig dessert. For at gøre det lettere, kan du ændre det til almindelig mælk og tilføje sukker, selvom du kan tilføje mindre.
Det er en enkel og hurtig dessert, den er meget cremet og med en blød og lækker smag. Den kan tilberedes i forvejen, da den bedst spises kold. Den holder sig i flere dage i køleskabet.
ris med kondenseret mælk
Forfatter: Montse
Opskriftstype: dessert
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 liter mælk
- 130 gram ris af bombetypen
- 200 gr. kondenseret mælk
- 75 gr. af sukker
- 1 kanelstang
- 1 stykke citronskal
- Kanelpulver
Preparación
- For at forberede risene med kondenseret mælk, sætter vi først en gryde med mælken, kanelstangen og citronskal.
- Når mælken begynder at koge tilsættes risene. Lad det koge i cirka 18 minutter eller indtil risene er kogt efter din smag.
- Når det er færdigt, fjerner du kanel og citronskal. Vi lader gryden stå på ilden, vi vil have den over medium varme, vi tilføjer den kondenserede mælk og sukkeret. Rør i 5 minutter, indtil alt er godt blandet.
- Fyld nogle glas eller tallerkener med risengrøden, lad afkøle og sæt dem i køleskabet indtil servering.
- Vi serverer dem dækket med lidt kanelpulver.