Brændte ribben med aroma af basilikum, velsmagende og meget nem at tilberede
I dag bringer jeg dig en meget velsmagende opskrift og meget meget let at tilberede. Det Grillede ribben De er ud over at være velsmagende, meget sunde, da de kun er krydret med noget olie og basilikum og lidt andet.
Jeg kan også godt lide dem og meget med grillsauce eller med honning, men denne opskrift er lettere, hvilket er værdsat for alt, hvad vi skal spise i julen.
Ingredienser (til to personer):
- Olie
- avecrem
- Svinekød (400 gr)
- basilikum
- Vand
Udarbejdelse:
I en gryde eller en dyb stegepande, vi markerer ribbenene (At markere dem betyder bare at give dem lidt i meget varm olie, så kødet ikke bliver hårdt, når man tilbereder dem).
Vi tilføjer et halvt glas vand, en pille med avecrem og basilikum efter smag.
Vi lader koge, over medium varme (hvis den er meget stærk, koger bouillon for meget) ca. 15 minutter under omrøring lejlighedsvis.
Vi trækker os tilbage og tjener Ledsaget af chips, ris eller en god salat.
God appetit!
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.