Røreæg i tomatsauce med peber

masse knuste æg de er en klassiker derhjemme. De er lavet med enkle og almindelige ingredienser i spisekammeret på en hurtig måde. Derudover går de ned på en vidunderlig tomatsauce med rød og grøn peber, som vi kan give en god redegørelse for med brød.

Ideen er at have hjemmelavet tomatsauce allerede kedelig; dermed sparer vi os selv for det involverede arbejde, og vi kan gå direkte til det sidste trin. Hvad hvis vi ikke har hjemmelavet tomatsauce? Derefter kan vi bruge kommerciel stegt tomat og berige den med lidt løg og grøn peber.

print

Røreæg i tomatsauce med peber

De stegte æg i tomatsauce med peber er en god mulighed som en middag for hele familien.

Forfatter: naria

Køkken: traditionelle

Portioner: 2

Forberedelsestid:  5 md

Madlavningstid:  20 md

Samlet tid:  25 md

Ingredientes

• 1 pimiento rojo
• 1 grøn peber
• Hjemmelavet tomatsauce
• En teskefuld hakket persille
• 2 æg
• Sal
• Sort peber
• Olivenolie

Preparación

1. Vi renser peber og vi skærer i skiver.
2. Vi lægger tre spiseskefulde olie i en lav gryde eller stegepande og vi laver peber over medium-lav varme, indtil den er blød.
3. Derefter, vi indarbejder tomatsauce, så den generøst dækker hele bunden af ​​gryden eller gryden. Vi omrører og krydder efter smag.
4. Når tomaten koger, vi knækker de to æg på dette og dæk gryden. Vi lod de hvide sætte sig.
5. Vi serverer varmt.

Ernæringsoplysninger pr. Portion

kalorier: 109

3.5.3208