Der er dage, hvor du kommer træt hjem, og du ikke har lyst til at lave mad. Det er så når man siger at åbne køleskabet eller spisekammeret og se hvilke ingredienser det har. Når du er valgt, skal du blot sætte dem mellem brød og brød for at få middagen klar på 5 minutter.
Det er den tid, det tager at gøre dette røget laksesandwich, stegt æg og mayonnaise. Varm simpelthen gryden op for at skåle brødet let, og steg derefter æg med den samme gryde. Hvis du vil have den til at være rund og ikke sprede sig for meget som vores, skal du bare lægge en plettering i gryden og knække ægget indeni. Simpel, ikke?
Røget laks og stegt æg sandwich
Denne røget laks, stegt æg og mayonnaise sanditch kan gøres til en god improviseret middag, klar på 5 minutter.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: Forretter
Portioner: 1
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 2 brødskiver
- 3-4 loaches af røget laks
- 1 huevo
- 1 spsk mayonnaise
Preparación
- Vi varmer gryden op og vi skåler brødet i hende. Vi kan sprede det let med smør, hvis vi ønsker det.
- I samme stegepande, med masser af olie og inde i en plettering, vi steger ægget.
- Spred med majones en af skiverne og læg nogle skiver røget laks på den.
- Derefter placerer vi ægget; vi beregner hvor blommen er og vi skar et låg af den øverste skive med en cookie cutter, så æggeblommen stikker ud af hullet.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 405