Pizzaer er en stor ressource i weekenden. Når vi ikke har lyst til at lave mad for meget eller organisere en improviseret middag derhjemme bliver de en stor allieret. Røget laks og arugula pizza er min nye besættelse; Jeg kunne ikke stoppe med at dele det med dig.
La røget laks pizza og arugula er meget let at tilberede. I modsætning til andre pizzaer bages halvdelen af ingredienserne, og den anden halvdel indarbejdes, når pizzaen er ude af ovnen. Tør du prøve det? Gør det og fortæl mig dine følelser.
- 1 pizzabase
- 4 spiseskefulde tomatsaus
- 4-5 spiseskefulde revet ost
- ¼ rødløg, julienned
- 4 skiver røget laks
- 1 håndfuld arugula-spirer
- Vi forvarmes ovnen til 240 ° C
- Vi spreder tomatsauce På basen. Vi gør det uden at nå kanterne.
- Vi distribuerer osten revet ovenpå.
- Vi bager i den nederste del fra ovnen, indtil bunden er gyldenbrun, ca. 10 minutter.
- Vi tager ud af ovnen og vi distribuerer løg over osten.
- Vi placerer lakseskiver røget og oven på disse arugulaen.
- Vi serverer varmt.