Denne opskrift er udsøgt, den passer godt til alle slags kød og sandwich, meget nem at lave, ideel til dem, der lige er begyndt i køkkenet.
Ingredientes
2 grønne peberfrugter
2 røde peberfrugter
200 cm3 vand
Gå ud efter din smag
3 olivenolie
1/2 tsk eddike
1 tsk oregano
proces
Skær den røde og grønne peber i julienne-strimler og kog i 2 minutter med masser af vand og salt efter smag. Fjern fra varmen og lad den køle af. Forbered bandagen ved at blande 200 cm3 vand, olie, eddike, oregano og en knivspids salt.
Anbring denne dressing oven på løg og porrer og server meget kold.