I dag foreslår jeg en tallerken med pasta med spinat og kylling, en meget komplet og sund skål. Pastaretter kan altid lide især de små, det er derfor, du skal introducere grøntsagerne med pastaen, da de på den måde helt sikkert spiser det bedre.
Denne plade af pasta med spinat og kylling er meget enkel, den tilberedes på kort tid, mens pastaen tilberedes, akkompagnementet tilberedes. Jeg har brugt spinat, men du kan lægge enhver grøntsag, ligesom du kan ændre den og lægge en anden type kød, jeg har lagt hakket kyllingekød, det er blødt og let, og vi har en god pastaretter.
- 350 gr. pasta
- 1 pose spinat
- 250 gr. kylling hakket kød
- 1 løg
- 200 ml. fløde til madlavning
- 30 gr. revet ost
- Olie og salt
- Vi lægger en gryde med vand og lidt salt, når det begynder at koge, tilføjer vi pastaen, i dette tilfælde har jeg brugt bånd. Når den er kogt, tager vi den ud og dræner den.
- Vi sætter en gryderet på ilden med en stråle olie, hugg løg og tilsæt det til gryden, når det begynder at blive gyldent, tilsæt hakket kød, krydret og kog det.
- Når kødet er kogt, tilføjer vi den vaskede spinat, vi går rundt og koger således sammen med kødet, mængden vil være, hvad du vil.
- Når kød og spinat er kogt, tilføjer vi fløden, og den revne ost lader vi alt sammen, så de får smagen. Hvis saucen er for tyk, kan du tilføje lidt mælk.
- Vi smager salt og retter op.
- Vi lægger pastaen i en skål og tilsætter kødet med spinat, omrør, og den er klar til servering !!!