Linser med chorizo, en god ide til denne forkølelse

Linser med chorizo

Hej! I dag bringer jeg dig en vigtig opskrift på dette kold der kommer til os. Uden tvivl en skefuld opskrift, som vores ældste siger.

Nogle varme linser med chorizo gode er dem, vi har brug for, så vores krop bliver varm og giver os den nødvendige energi til at fortsætte med styrke resten af ​​dagen, da vi med denne kulde ønsker at være i et hus, der ligger i sofaen med tæppe og komfuret er tændt, tager jeg fejl?

Jeg håber du kan lide dem.

Ingredientes

  • 300 g linser.
  • 1 gryderet chorizo.
  • 1 lille tomat.
  • 1 lille løg.
  • 1 lille grøn peberfrugt.
  • 3 fed hvidløg
  • 1 god dryp af olivenolie.
  • 3-4 korn af peber.
  • 1 spsk og en halv malet sød rød peber kaffe.
  • 1 lille kartoffel.
  • Sal

Preparación

Den første ting, vi skal gøre er at vælge godt, hvilken type linser vi skal vælge. Personligt er dem, jeg bruger pardinslinser ekstra, at de ikke tager lang tid at lave mad, og det er ikke nødvendigt at suge dem inden madlavning.

Alligevel, før jeg tilbereder disse linser med chorizo, Jeg lod dem suge en halv time før, så de løsner snavs, de måtte have. Efter den tid, hvis der også er en flydende, skal den fjernes, fordi den kan være i dårlig stand.

Nå, fra nu af er det hele meget let og simpelt. Først vasker vi alle grøntsagerne godt, så skræller vi hvidløg, fjerner halen og frøene fra peber og stubben (halen) fra tomaten. Derefter sætter vi en gryde med vand på ilden og introducerer hele grøntsager godt vasket og skrællet sammen med linserne.

Endelig skærer vi kartoflen i stykker og den pølse I tykke skiver Tilsæt salt, olie, malet peber, peberkorn og lad dem koge i 30-35 min. Når de er ømme, skal du male grøntsagerne minus hvidløg.

Trick: Så at bouillon af disse linser med chorizo kom tyk ud, når du skærer kartoflen i stykker, skal du høre et slags klik. Således frigiver kartoffel stivelsen og gør vores cladite saftigere. Jeg håber, de er efter din smag og varmer op.

Flere oplysninger - Linser med gulerødder og røde oliven

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

En kommentar, lad din

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   ALICIA sagde han

    SÅ GODT!!!