Hjemmelavet vanillecreme, meget sød og nem at lave
Hej god! I dag bringer jeg dig en hjemmelavet dessert til dem med en sød tand. Denne opskrift fra hjemmelavet vanillecreme Det er en af mine favoritter. Siden jeg var lille, har jeg altid ønsket dem, og siden min mor lod mig ind i køkkenet, lavede hun de typiske konvolutter, som de sælger i supermarkeder. Men han lærte mig allerede, hvordan man laver dem derhjemme, og i dag forlod han det for dig at nyde.
Vaniljesaus er en vigtig del af gastronomi i mange lande. Vidste du, at ikke alle er søde? I Storbritannien og USA blandes disse med andre ingredienser for at fylde salte tærter. Men i Colombia er dets tilberedning forskellig fra hvad vi gør her, da det ikke indeholder et æg.
En anden vigtig kendsgerning er, at disse ved at indeholde hypokaloriske ingredienser hjemmelavet vanillecreme De anses for at være egnede til vægttab og vægttab. Så kom på arbejde !.
Ingredientes
- 1 l mælk.
- 150 g sukker.
- 12 æggeblommer.
- 1 vaniljestang.
- Kanelpulver.
- Cookies.
- Farvede eller chokolade nudler.
Preparación
Det første skridt i at gøre disse hjemmelavet vanillecreme er at adskille de hvide fra æggeblommer. Derefter placerer vi æggeblommer i en skål (dette må være noget stort, da der er mange æggeblommer), og vi begynder at slå dem. Derefter tilføjer vi et glas mælk, og vi fortsætter med at blande alt meget godt.
Derefter lægger vi den resterende mælk i en cazuela og vi ville tage det til ilden sammen med vaniljestangen. Efter et par minutter tilsættes sukkeret og koges. Når det har kogt, lader vi det varme op i et par minutter, og derefter tilføjer vi et par scoops til blandingen af æggeblommer, omrør godt og returnerer det til den foregående gryde.
Derefter koger vi al den blanding over svag varme uden at stoppe omrøringen, indtil vi ser, at blandingen får en vis konsistens, såsom en meget let fin puré. Vi skal være forsigtige med, at blandingen ikke koger, ellers skærer den af. Endelig placerer vi det i individuelle skåle og vi ville introducere cookies. For at dekorere vil vi desuden sætte farvede nudler eller chokolade nudler, noget sirup, karamel eller hvad vi helst kan lide.
Jeg håber du nyder dem.
Flere oplysninger - Biscuit, vanillecreme og chokoladekage
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.
Og hvornår bruges kanelstangen?
Det er kanelpulver, bare til pynt.
Cacitos er en almindelig køkkenpande til at hælde mælken lidt efter lidt, det vil sige en lille mængde, så jeg scoop. Tak helt sikkert !! Jeg håber du kan lide opskriften !!
Så du er nødt til at få scoops !! ?? Eller hvad? Jeg tror jeg bliver i det samme ¿¿??