Brød, chokolade og appelsinbudding. uden ovn, en lækker dessert, enkel og nem at tilberede. En opskrift der kan laves af brug, med brødet som vi har stående et par dage. Udover at det er simpelt, er det hurtigt at tilberede og uden ovn kan det lade sig gøre og på 2-3 timer har vi det klar.
Buddingerne kan tilberedes i andre og varierede smagsvarianter, de kan laves med frugt, du kan også putte frugt i sirup såsom ananas, fersken...
Med denne brødbudding vil du overraske alle.
Brød, chokolade og appelsinbudding, uden ovn
Forfatter: Montse
Opskriftstype: dessert
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 6-7 skiver let tørt brød
- 1 pose til flan
- 100 ml appelsinsaft og -skal
- 400 ml. mælk
- 4 spsk sukker
- 1 krukke flydende karamel
- Chokoladechips
Preparación
- For at tilberede brødbuddingen med chokolade og appelsin, uden ovn, starter vi med at rive en appelsin og appelsinjuice.
- I en gryde sætter vi mælken til ilden, vi reserverer et lille glas, vi tilføjer revet appelsinskal og sukkeret, vi vil røre. På den anden side, i en krukke, læg appelsinjuice, det lille glas mælk, opløs flan-posen i denne blanding, den skal være godt opløst.
- Inden mælken bliver for varm, tilsæt det hakkede eller snittede brød. Når det begynder at koge, tilsæt blandingen fra glasset, rør til det begynder at tykne. Når det begynder at koge og er tyknet, tages det af varmen. Tilsæt chokoladestykkerne, rør og bland.
- Vi forbereder en form med flydende karamel. Tilsæt flanblandingen. Lad det køle af og sæt det i køleskabet i 4-5 timer.
- Når denne tid er gået, tager vi den ud af formen, vi lægger den i et serveringsfad.
Og ja, i stedet for en konvolut af flan gør vi det med æg?