Denne lækre chokolade vanilje budding er en lækker synd og svært at afvise. Det er forberedt på en så enkel og hurtig måde, at det vil overraske dig, dig og alle dine gæster. Budding er en dessert tilberedt med æg, mælk, sukker og stjerneingrediensen, i dette tilfælde er det en vanilje- og chokoladesvampkage. Du kan tilføje enhver ingrediens, du har i spisekammeret, brød fra dagen før, boller eller kager, som jeg har brugt i dette tilfælde.
Resultatet er en sød, let og perfekt dessert til sommersæsonen. Uanset om du har gæster eller har lejlighedsvis sød tand, er denne opskrift perfekt til dig. Du vil se, hvor let det er, og hvor rig denne lækre vanilje- og chokoladebudding er. Uden yderligere ado kommer vi ned i køkkenet bon appetit!
Mikrobølgeovn chokolade vanilje budding
Mikrobølgeovn chokolade vanilje budding
Forfatter: Tony Torres
Køkken: spansk
Opskriftstype: Postres
Portioner: 6
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- ½ liter sødmælk
- 4 æg
- 6 spsk sukker
- 1 medium stykke vanilje og chokolade svampekage (hvis den er noget hård, endnu bedre)
- Flydende slik
Preparación
- Først skal vi forberede en glasform, den skal være egnet til mikrobølgeovnen, da det er her, vi skal tilberede den.
- Vi lægger flydende karamel gennem formen og fordeler den godt over hele overfladen.
- I en stor beholder lægger vi en halv liter mælk og opvarmes i mikrobølgeovnen i et og et halvt minut.
- Derefter tilsættes sukkeret og blandes godt, så det opløses helt.
- Nu tilføjer vi æggene til mælken og blandes igen godt.
- Endelig smuldrer vi kagen i mælken og slår godt med en gaffel.
- Vi hælder blandingen over glasformen og lægger den i mikrobølgeovnen.
- Vi laver mad med maksimal effekt i ca. 10 eller 12 minutter.
- Lad buddingen afkøle helt inden servering, den skal være i køleskabet i mindst 2 timer. Og klar!