Mikrobølgeovn græskar flan

Mikrobølgeovn græskar flan, en dessert, som vi kan tilberede på meget kort tid, den er meget god og nem at tilberede.

Græskar er meget alsidig, da vi kan tilberede salte retter som slik. Giver en glat og sød smag, det er derfor, det er meget godt til tilberedning af slik.

print

Mikrobølgeovn græskar flan

Forfatter: Montse Morote

Opskriftstype: Postres

Portioner: 6

Forberedelsestid:  15 md

Madlavningstid:  20 md

Samlet tid:  35 md

Ingredientes

• 400 gr. kogt græskar
• 3 æg
• 300 ml. fordampet mælk (kan erstattes af normal mælk)
• 3 spiseskefulde sukker
• 2 spsk majsmel (Maizena)
• 1 spsk flydende vanilje
• Flydende slik

Preparación

1. For at forberede græskaret kan du koge det i mikrobølgeovnen, læg det i en skål skåret i stykker uden skorpen, der er egnet til mikrobølgeovnen, og dæk det med gennemsigtig film, læg det i mikrobølgeovnen i 10-12 minutter ved 800 gr. Vi lader temperament
2. I en skål lægger vi æggene med de tre spiseskefulde sukker, mælken, majsmel og vanilje, vi slår alt sammen med mixeren.
3. Tilsæt græskar, og pisk, indtil du får en flydende og godt blandet fløde.
4. I en form egnet til mikrobølgeovnen lægger vi den flydende karamel, tilsæt den tilberedte fløde på den og læg den i mikrobølgeovnen, vi sætter den ved 600 W i ca. 10 minutter, vi lader den hvile i 3 minutter uden at åbne mikrobølgeovnen, og vi lægger det yderligere 10 minutter, vi lader det hvile i yderligere 3 minutter uden at åbne mikrobølgedøren.
5. Vi tjekker med et tandstikker ved at klikke i midten af ​​flan. Hvis det kommer tørt ud, vil det være klar, hvis du ser, at det mangler lidt, læg det et par minutter mere.
6. Vi tager det ud og lader det være i køleskabet, indtil det er tid til at spise det, vi serverer det på en tallerken og dækker med lidt mere karamel, og det er det.
7. Det er kun tilbage at ledsage det med, hvad du kan lide mest, som en lille creme, der går meget godt.

3.5.3208