Marmoreret yoghurtkage, let morgenmad
El Yoghurtkage Det er en klassiker, som man kan starte med i konfektureverdenen. Hurtigt og let at forberede, det fejler aldrig og er en fremragende morgenmad for hele familien. Hvordan får vi den marmorerede effekt?
El marmoreret effekt Det opnås ved at tilsætte kakaopulver til en del af vores dej og lege med lagene. Chokoladeelskere vil elske denne tilføjelse, og kagen bliver meget mere farverig. Prøv det!
Ingredientes
- 1 citron yoghurt
- 3 æg
- 2 mål sukker yoghurt
- 1 mål olie yoghurt
- 3 mål almindelig yoghurt
- 1 kuvert af Royal type gær
- 2-3 spsk kakaopulver
udarbejdelse
Vi forvarmes ovnen til 180º.
I en skål slår vi ved hjælp af nogle elektriske stænger æg og sukker, indtil det er godt blandet. Dernæst tilføjer vi resten af ingredienserne en efter en og slår, indtil de er integreret i blandingen.
Vi adskiller 1/3 af blandingen i en anden skål og tilsæt 2-3 spiseskefulde kakao pulveriseret. Bland godt med en ske for at integrere kakao og opnå en homogen masse.
Vi starter med at hælde en del af den "hvide" dej i vores silikoneform, indtil bunden er dækket. Dernæst hælder vi en del af kakaomassen ovenpå, som om vi sporer en lille sti over den tidligere masse. Vi gentager dette sidste trin skiftende masser indtil de er opbrugte.
For at opnå marmoreret effekt, Vi bruger en spyd til at spore "ottere" i vores dej i længden.
Vi bager for 35-40 minutos. Vi kontrollerer, om kagen er lavet ved at indsætte et tandstikker eller kanten af en kniv. Hvis det kommer rent ud, er det tid til at fjerne det fra ovnen.
Vi lader det temperere og udstøbes på et stativ for at afslutte køling.
Mere information - Citron svampekage, en let morgenmad
Flere oplysninger om opskriften
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
Kilokalorier pr. Portion 220
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.