den energikugler De er et godt alternativ til snack mellem måltiderne. De giver os en masse energi, hvorfor de er blevet en af de foretrukne snacks hos atleter. De er tilfredsstillende og forberedelse af dem er børns leg. Hvad kan vi ellers bede om?
Fire ingredienser. Der er ikke behov for mere for at forberede disse energikugler af mandel og kokosnød. Du har heller ikke brug for meget tid til det; Når alle fødevarer er behandlet, behøver du kun at forme dem og opbevare dem i køleskabet, indtil de spiser. Giv dem en chance!
- 1 kop Medjool dadler, hakket
- 1 kop mandler
- ¼ kop usødet revet kokosnød (+ ekstra til drys)
- ¼ tsk salt
- Vi placerer mandler i en fødevareprocessor mad, og vi knuser, indtil de smuldrer.
- Tilsæt derefter Medjool dadler, den revne kokosnød og saltet og bland indtil få en klæbrig dej. Er din dej ikke klæbrig? Tilføj endnu en dato.
- Vi former kuglerne med dine hænder og smør dem med revet kokosnød.
- Vi gemmer energikuglerne i en lufttæt beholder og vi reserverer det i køleskabet.