Er der noget lettere at forberede end indsæt med TUNAFISH? Det er en klassiker i mange hjem; en skål, som både voksne og børn kan lide, og som vi ved, at vi altid vil ramme. I dag ønskede vi dog at lave en lille variation på denne klassiker ved at inkorporere en krydret touch.
Makaroni og tun i stærk sovs de bliver en stor allieret på den ugentlige menu for mange krydrede elskere. Du har ikke noget problem med at regulere niveauet af krydderi; Det vil være nok for dig at fjerne eller tilføje chili i forhold til den version, vi foreslår i dag. Tør du prøve det?
Makaroni med tun og varm sauce
Makaroni med tun og varm sauce er meget nem at tilberede og vil appellere til alle pasta og krydret elskere.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: Main
Portioner: 3
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- Ekstra jomfru oliven olie
- 1 rødløg
- ½ italiensk grøn peber
- 1 pimiento rojo
- 2-3 cayenne chili
- 3 skrællede modne tomater
- 1 tsk hakket oregano
- Sal
- peber
- 2 dåser tun, drænet
- 210 g. makaroni
Preparación
- Vi stikker meget endeligt løg og peberfrugter. Vi kan gøre det i hånden ved hjælp af en meget skarp kniv eller i hakkemaskine.
- Vi lægger en spiseskefuld olie i en gryde og sauter løg og peberfrugterne 8 minutter, indtil løg skifter farve.
- Vi inkorporerer tomaterne skåret i bidder, cayennepølser og oregano. Vi blander godt og laver mad indtil tomaterne er bløde og der dannes en sauce.
- Vi knuser saucen og vi fører den gennem en sil for at gøre den finere.
- derefter, vi krydder saucen med salt og peber efter smag. Hvis tomaterne var sure, har du muligvis også brug for en knivspids sukker.
- Vi dræner tunen og tilføj det til gryden. Vi laver 5 minutter for at smagene kan integreres.
- Mens, vi laver pastaen i saltvand.
- Når pastaen er klar, tilføjer vi den til gryden. Vi blander og serverer.