I dag forbereder vi en lækker tallerken pasta makaroni med tomat og bacon, en meget komplet opskrift ledsaget af en salat og en frugt, vi har et komplet og afbalanceret måltid.
Denne plade af makaroni med tomat og bacon i en god forretter, ideel til børn, der virkelig kan lide pasta med tomat og med baconet, der giver det det røgfyldte præg. Den gode ting ved at lave disse retter er, at du kan tilføje hvad du vil, du kan også tilføje de krydderier, du kan lide, og endda give det et krydret præg.
En enkel og hurtig tilberedning af makaroniskål, ideel til at spise hver dag.
- 350 gr. makaroni
- 5 skiver bacon
- 250 gr. knust tomat
- 1 løg
- Oregano (valgfri)
- peber
- Olie og salt
- For at forberede makaroni med tomat og bacon, koger vi først pastaen, vi lægger en gryde med masser af vand med lidt salt, når det begynder at koge, tilføjer vi pladens makaron, indtil de er kogte. Vi følger producentens anvisninger.
- Mens makaronien koger, forbereder vi sauce med bacon. Vi sætter en stegepande på ilden, skærer baconet i strimler og sauterer det, indtil det er gyldentbrunt, tager det ud og reserverer.
- I den samme gryde tilføjer vi lidt olie, skærer løg i meget små stykker, lad det brune og tilsæt den knuste tomat, lad det koge, indtil vi har en sauce, tilsæt lidt salt, peber og oregano.
- Når saucen er der, tilsæt baconstrimlerne.
- Vi dræner makaronien godt og tilsætter den til saucen, rør alt sammen, lad det koge i et par minutter, integrerer ingredienserne og klar til at spise !!!
- De kan serveres med lidt revet ost.