Makaroni med svampe og peberfrugter

Dette er en af ​​de opskrifter, der får dig ud af mere end et problem. En hurtig opskrift lavet med friske ingredienser, som de fleste mennesker kan lide, eller i det mindste er det min erfaring. Makaroni med svampe, peberfrugter og tomatsauce; lyder ikke dårligt, ikke?

Ud over makaronien, som du kan erstatte den pasta, du bedst kan lide, har denne opskrift som hovedingredienser svampe og peberfrugter, både grøn og rød. Tomatsauce bruges alene til at samle alle ingredienserne. Nåden er at servere dem frisklavede, som alle pastaretter.

print

Makaroni med svampe og peberfrugter

Denne tallerken med makaroni med svampe og peberfrugter er et godt forslag til de dage, hvor vi ikke har tid til overs.

Forfatter: Maria vazquez

Køkken: traditionelle

Opskriftstype: Pasta

Ingredientes

• 200 g. makaroni
• ½ hvidløg
• 2 mellemstore grønne peberfrugter
• 1 pimiento rojo
• 8 svampe i skiver
• 4-6 spsk tomatsauce
• Olivenolie
• Sal
• peber

Preparación

1. Vi hugger løg og ternede peberfrugter, hverken for store eller for små.
2. Vi lægger et stænk olivenolie i en stegepande og krybbe grøntsagerne.
3. Når de er bløde, hæver vi varmen lidt og tilsæt svampe lamineret. Kog indtil svampen er færdig.
4. Så vi krydser og vi tilføjer tomatsauce. Vi omrører alle ingredienserne og lader blandingen koge i 5 minutter.
5. Mens, vi laver pastaen i rigeligt saltvand. Når det er gjort, drænes det godt og tilsættes det til gryden.
6. Vi rører et par sekunder så makaronien er godt imprægneret med tomaten og grøntsagerne, og vi serverer.

Ernæringsoplysninger pr. Portion

kalorier: 390

3.3.3077