I dag forbereder vi nogle makaroni med ost og løgsauce, en simpel og rig sauce til at forberede en god skål.
En plade med Billig makaroni med ost og løgsauce, at vi med få ingredienser kan tilberede på kort tid. En skål, der kan suppleres med andre ingredienser såsom skinke, kalkun eller kyllingestrimler og give det dit touch, som du kan lide mest.
Du skal prøve dem, du vil helt sikkert lide dem.
Makaroni med ost og løgsauce
Forfatter: Montse
Opskriftstype: indgående
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 400 gr makaroni
- 1 løg
- 200 ml. madlavnings flode
- 50 gr. revet parmesanost
- Mild olivenolie eller smør
- Sal
- Peber (valgfri)
Preparación
- Vi lægger en gryde med masser af vand og lidt salt på ilden, når det begynder at koge, tilføjer vi makaroni. Vi vil lade dem lave mad, indtil de er aldentes.
- Vi hugger løg. Vi satte en bred stegepande på ilden, vi satte en strøm af mild olivenolie, vi satte løg til at stege over medium varme, indtil det er godt kogt og gyldent.
- Når løg er til stede, tilsæt flydende fløde eller fløde og revet ost, rør og lidt peber og opvarm lidt lavt, lad osten smelte, vi smager saltet, tilsæt om nødvendigt lidt, og hvis vi har efterladt meget tyk du kan tilføje mere fløde eller lidt mælk.
- Når makaronerne er der, dræner vi dem godt og tilsætter dem til ost og løgsauce, vi lader det koge i et par minutter sammen.
- Vi lægger alt i en kilde og drys lidt mere revet ost, peber, og hvis du kan lide nogen urt som persille, oregano eller basilikum.
- Server meget varmt med det samme.
- Og klar til at spise !!!!
Der er smør i ingredienserne, men forklaringen vises ikke x hvor som helst. Har du brug for smør eller ej?
Og hvis ja, i hvilket trin skal du sætte det?
Tak