Når du kommer træt hjem og ikke rigtig ved, hvad du skal forberede dig på at spise disse makaroni med courgette og rejer de bliver et godt alternativ. Hurtige og nemme at tilberede, de er meget velsmagende takket være blandingen af smag fra havet og land.
Ud over courgette og rejer har vi tilsat hvidløg og en krydret berøring. I dette tilfælde har to cayennes været nok til at nå det punkt, som vi kan lide så godt, og som du kan forbedre eller eliminere efter din smag. På 15 minutter kan du få en fantastisk skål i løbet af måneden. Tror du ikke på det? Prøv det!
- 160 g. makaroni
- 3 fed hvidløgskiver
- 2 cayenne
- 2 dusin frosne rejer (optøet)
- ½ courgette i tynde strimler
- Jomfru olivenolie
- Sal
- Sort peber
- Vi opvarmer vand i en gryde og lad os koge makaroni ved at følge producentens anvisninger.
- På samme tid i en gryde med 3 spsk olie sauter cayenne og hvidløg et minut forsigtigt, så sidstnævnte ikke brænder.
- ITilsæt rejerne / b] og steg på medium høj varme, indtil de får en dejlig lyserød farve.
- Til sidst tilføjer [b] zucchinistrimlerne og vi steger et par minutter. Smag til med salt og peber.
- Vi dræner pastaen, vi lægger det i gryden med resten af ingredienserne, vi omrører, så smagene integreres, og vi serverer varme.