Makaroni gratin med grøntsager, en anden plade pasta, en komplet og meget saftig plade, den er meget god. Pasta, især makaroni og spaghetti, kan lide meget, men vi forbereder dem altid med kød og tomat. Nå, det er meget godt at lave dem med grøntsager, og det er en måde at introducere grøntsager på, især til det mindste i huset og for de voksne.
Med denne plade af makaronegrateng med grøntsager du kommer til at overraske familien, de vil helt sikkert lide det meget.
Makaroni gratin med grøntsager
Forfatter: Montse
Opskriftstype: indgående
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 400 gr. makaroni
- 1 courgette
- 1 løg
- 1 grøn peber
- 1 pimiento rojo
- 1 dåse stegt tomat
- 200 ml. mælkefløde
- 1 kuvert med revet ost
- peber
- Olie
- Sal
Preparación
- For at lave gratinemakaronien med grøntsager lægger vi først en gryde med vand og lidt salt, når den begynder at koge, tilføjer vi makaronerne, vi lader dem koge, indtil de er kogte lidt aldentes.
- På den anden side skræller vi løg og hugger.
- Vi skærer den grønne peber og den røde peber i stykker. Skræl og skær courgetten i stykker.
- Vi lægger en stegepande med olie, når den er varm, vi tilføjer grøntsagerne, vi lader dem koge over medium varme.
- Når vi ser, at de er kogte, tilføjer vi den stegte tomat, det beløb, du ønsker.
- Vi blander alt godt.
- Vi tilføjer lidt salt og peber.
- Når makaronien er kogt, drænes dem godt, tilsæt dem til den sauce, vi har lavet med grøntsagerne, bland alt godt og læg det i en bageplade.
- Vi dækker makaroni og grøntsager med madlavningscremen og revet ost.
- Vi sætter i ovnen ved 180 ° C, indtil de er gratineret.
- Og klar til at spise !!!