En udsøgt kombination, let og ideel til kolde dage og til krævende ganer. Denne opskrift er hurtig på 45 minutter, og du får den lavet, og den giver 5 portioner.
Kom nu, bliv ikke uden at gøre det.
Ingredientes
750 gram lænd
Et halvt glas hvidvin
3 fed hvidløg
1 medium løg
20 svampe
1 glas kogt brun ris
5 kvist persille
2-citroner
4 spiseskefulde olivenolie
5 portioner hvid ris
Salt og peber smag
proces
Skær mørbrad i små stykker, hak ajó, persille og løg, pres derefter citronerne i en gryde med varm olie, sautér hvidløg, løg og svamp i 3 minutter, tilsæt persille, citron og krydder.
Tilsæt vinen, når den indtages, tilsæt et glas vegetabilsk bouillon og kog den i 15 minutter. Når denne tid er forbi, skal du sætte risen i lænden og koge i yderligere 5 minutter.
Jeg tjente meget varm.