De kartofler med torsk og ris, som jeg foreslår i dag, er et godt alternativ til kolde dage, dem hvor skeretter er så trange.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: fisk
Portioner: 3
Ingredientes
1 hakket løg
½ grøn paprika, hakket
1 lille broccoli
3 hakkede torskefileter
2 kartofler
2 håndfulde ris
Grøntsags- eller fiskebouillon
Sal
Sort peber
Olivenolie
Preparación
Varm olien i en gryde og sauter løg og peber i 5 minutter.
derefter, tilsæt broccolien torsken og kartoflen og kog et par minutter mere.
Salt peber, dæk rigeligt med bouillon grøntsager og bring dette i kog.
Når det koger, tilsæt risen, sænk varmen og lad det hele koge i 15 minutter eller indtil alle dets ingredienser er færdige. Forbliver det tørt? Tilsæt mere bouillon.
Når alle ingredienserne er lavet, serveres kartoflerne med torsk og ris rygende varme.
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/patatas-con-bacalao-y-arroz-un-plato-unico-contundente/