Yoghurt og gurkemeje kage
 
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
 
Forfatter:
Opskriftstype: dessert
Portioner: 8
Ingredientes
  • 3 æg
  • 115 g. af sukker
  • 125 g yoghurt
  • 75 g. solsikkeolie
  • 30 g. mælk
  • Skal af ½ citron
  • 1 tsk gurkemeje
  • 250 g. Af mel
  • 40 g. af Maizena
  • 1 kuvert af Royal type gær
Preparación
  1. Vi forvarmes ovnen ved 180ºC og smør eller beklæd en form.
  2. Vi slår ægene og sukker til det er luftigt.
  3. Så tilsæt yoghurten og pisk igen indtil glat.
  4. derefter, vi tilføjer olien, mælk, citronskal og gurkemeje, pisk efter hver tilsætning.
  5. Endelig vi indarbejder melet, majsstivelse og sigtet gær og bland med en spatel indtil en homogen blanding er opnået.
  6. Hæld dejen i formen og vi sætter den i ovnen.
  7. Vi bager ved 180 ºC i cirka 35 til 40 minutter eller indtil kagen er færdig.
  8. Når den er færdig, tages den ud af ovnen og lad den hvile i 10 minutter, før den tages ud på en rist.
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-yogur-y-turcuma/