Ris med svampe og æg i mikrobølgeovn
 
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
 
En mikroovn ris med svampe og æg er alt hvad du behøver for at nyde et godt måltid denne weekend.
Forfatter:
Opskriftstype: rices
Portioner: 4
Ingredientes
  • 1 rødløg
  • 1 grøn peber
  • ½ rød peber
  • 2 spiseskefulde olivenolie
  • 280 g. skiver svampe
  • Salt og peber
  • 1 tsk tomatpuré
  • 1 tsk chorizo ​​peber kød
  • 1 kop ris
  • 3 kopper grøntsagsbouillon eller varmt vand
  • 4 æg
Preparación
  1. Hak løg og peberfrugt fint og sauter i en gryderet i 10 minutter.
  2. Så tilsæt svampeSmag til med salt og peber og steg i fire minutter mere under jævnlig omrøring.
  3. Vi tilføjer tomaten, chorizo ​​​​peber og ris og sauter i et par minutter under konstant omrøring.
  4. derefter, vi hælder den kogende bouillon, Bland, dæk til og kog over medium/høj varme i fem minutter.
  5. Efter fem minutter sænkes varmen og vi koger risene 10-12 minutter mere eller indtil det er færdigt.
  6. Vi fjerner fra ilden og lad hvile læg en ren klud ovenpå.
  7. Vi tager dette øjeblik til forberede nogle æg i mikrobølgeovnen. For at gøre dette tager vi nogle kopper eller skåle, børster bunden med lidt olie, brækker et æg i hver enkelt og koger dem ved maksimal kraft, en efter en, indtil vi får den ønskede pinto.
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-champinones-y-huevo-al-microondas/