Salt tærte med courgette og skinke
 
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
 
Denne salte courgette- og skinketærte er en perfekt forret, men også en fantastisk hverdagsmiddag. Test det!
Forfatter:
Opskriftstype: verduras
Portioner: 4-6
Ingredientes
  • 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
  • 1 løg
  • 2 porrer
  • 1 courgette
  • 150 g. skinke terninger
  • 3 æg
  • 75 gr. revet ost
  • 200 ml. flydende fløde
  • Sal
  • peber
Preparación
  1. Vi forvarmes ovnen til 180 ° C.
  2. Svits løg og porre hakket i fem minutter i en gryde med to spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie, .
  3. derefter, tilsæt courgette med skind og i små tern og steg videre til grøntsagerne er bløde.
  4. Så bevæger vi os væk fra ilden og dræn overskydende væske.
  5. Læg de afdryppede grøntsager i en skål og tilsæt skinken de sammenpiskede æg, fløden og den revne ost. Krydr og bland.
  6. Dernæst smører vi en form el beklæd med bagepapir og vi hælder blandingen.
  7. Bages i ca. 30 minutter eller indtil kagen er krøllet og tag den ud af ovnen.
  8. Lad afkøle i 10 minutter og løs forsigtigt ud.
  9. Vi nød den velsmagende zucchini og skinketærte varm eller kold.
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/pastel-salado-de-zucchini-y-jamon/