Bagte kammuslinger
 
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
 
Forfatter:
Opskriftstype: Forretter
Portioner: 4
Ingredientes
  • 12 kammuslinger
  • 3 fed hvidløg
  • 1 citron
  • Olivenolie
  • Hakket persille
  • Sal
  • peber
Preparación
  1. For at lave kammuslinger i ovnen starter vi med at rense dem godt. Hvis de er frosne, lader vi dem optø, de er allerede rene.
  2. I et blenderglas lægger vi en stråle olie, hvidløg, persille og en stråle citronsaft, vi knuser det hele uden at lade det være for hakket.
  3. Vi lægger kammuslinger i en bageplade, de skal være flade, så de ikke vælter.
  4. Der tilsættes lidt salt og peber.
  5. Tag en spiseskefuld hakket hvidløg og persille og læg den oven på hver kammusling.
  6. Vi sætter bakken i midten af ​​ovnen, som vi tidligere har opvarmet til 200 ° C med varme op og ned.
  7. Vi lader dem være i ovnen i 3-4 minutter og slukker. Vi ser, om de er efter vores smag, vi tager dem ud, hvis ikke, efterlader vi dem i ovnen med varmen slukket. De bliver færdige med ovnens varme.
  8. Vi fjerner fra ovnen, og hvis du kan lide, kan du lægge lidt mere af den knuste olie sammen med hvidløg og persille.
  9. Vi tjener med det samme.
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/zamburinas-al-horno/