Cranberry Cream Cheese Glasses
 
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
 
Forfatter:
Opskriftstype: Postres
Portioner: 4
Ingredientes
  • Til basen.
  • 100 gr. af cookies
  • 50 gr. Smør
  • Til cremen:
  • 350gr. flødeost
  • 250 gr. flødeskum
  • 200 gr. sukkerglas
  • 1 tsk vanilje aroma
  • Blåbær eller andre frugter.
Preparación
  1. For at forberede disse små glas flødeost med blåbær starter vi med at knuse kagerne i en robot. Vi sætter dem i en skål.
  2. På den anden side smelter vi smøret i mikrobølgeovnen i et par sekunder. Vi tilføjer smørret til kagerne og blander dem, så det er som et vådt sand.
  3. Vi tager nogle briller, der er brede, vi lægger en base af kager i hvert glas, vi klemmer med en ske, så den er fast. Vi sætter dem i køleskabet.
  4. Vi forbereder flødeosten. Vi lægger flødeosten med sukkeret i en skål, bland godt, tilsæt teskefuld vanillearoma, bland.
  5. I en anden skål lægger vi den kolde fløde, pisk, indtil den er monteret.
  6. Tilsæt flødeosten til cremen lidt efter lidt med en omsluttende bevægelse, indtil den er godt blandet.
  7. Vi samler brillerne. Oven på kiksbasen anbringer vi den flødeostblanding, som vi har tilberedt. Vi efterlader dem i køleskabet, så de er meget kolde, når de serveres.
  8. Når vi skal servere brillerne, vasker vi blåbær eller andre frugter og lægger dem ovenpå.
  9. Vi tjener.
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/vasitos-de-crema-de-queso-y-arandanos/