Tunfyldte æg er et godt alternativ som en starter, når vi samles med familie eller venner derhjemme.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: entree
Portioner: 12
Ingredientes
6 æg
3 små dåser tun i olivenolie
2 spiseskefulde majonesniveau + ekstra
⅓ tsk sød paprika
1/23 tsk varm paprika
Preparación
Vi koger æggene i 10 minutter i vand. Efter 10 minutter tager vi dem ud og afkøler dem straks i en skål med meget koldt vand med is for at skære madlavningen.
Når koldt vi skræller og skærer dem i halv længde. Vi fjerner æggeblommer og reserverer dem i en skål.
I en skål Anbring tunen, 2 af æggeblommer, mayonnaise og paprika. Vi blander godt.
Vi fylder med denne blanding de kogte æg, og når vi gør det, placerer vi dem i en kilde. Hvis de ikke skal spises med det samme, reserverer vi dem i køleskabet.
Vi krønner hvert udstoppet æg med lidt mayonnaise og drys resten af æggeblommer ovenpå ved hjælp af en masker.
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/huevos-rellenos-de-atun-al-pimenton/