Vilde ris med kylling
 
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
 
Forfatter:
Opskriftstype: indkommende
Portioner: 4
Ingredientes
  • 2 kopper vild ris
  • 2 kyllingebryst, skåret i stykker
  • 1-2 løg
  • 100 ml. hønsekødssuppe
  • 2-3 spsk sojasovs
  • Olie og salt
Preparación
  1. Vi koger risen i en gryde med rigeligt vand, vi lader den koge efter producentens anvisninger. Cirka 15-18 minutter.
  2. På den anden side lægger vi en stegepande på ilden med lidt olie, vi har den over medium varme.
  3. Skræl løgene, skær dem i strimler, læg dem i gryden for at krybse og lad dem koge, indtil de er let karamelliserede.
  4. Vi skærer kyllingebrysterne i stykker eller strimler, vi tilføjer dem til gryden med løg, vi sauterer, når kyllingestykkerne er gyldne, lægger vi de 3 spsk soja, rør det og tilsæt kylling bouillon.
  5. Vi lader det koge over svag varme, vi smager saltet. Cirka 5 minutter. Sojabønnerne har allerede salt, selvom du ikke har brug for salt.
  6. Når risen er der, drænes den godt. Vi tilføjer risen sammen med kyllingen, og vi lader den stå i et par minutter og koger alt sammen og blander indtil smagene er blandet.
  7. Vi vil indsætte en kilde til at tjene.
  8. Og klar til at spise !!!
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/arroz-salvaje-con-pollo/