Blomkål med hvidløg arriero
 
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
 
Blomkål med hvidløg arriero er en enkel og ydmyg opskrift, som du kun har brug for 4 ingredienser og et par krydderier til. Prøv det!
Forfatter:
Opskriftstype: Main
Portioner: 2
Ingredientes
  • ½ stor blomkål
  • 6 fed hvidløg
  • 1 skive gammelt brød
  • 2 teskefulde paprika
  • En kvist persille
  • Olivenolie
  • eddike
  • Sal
Preparación
  1. Lad os lave blomkålen i en gryde med et glas vand og salt. På denne måde og med låget på slutter det dampningen.
  2. Når kogt vi hugger det og vi forbeholder det.
  3. I lidt olie putter vi steg brødet indtil gylden. Derefter fjerner vi og i den samme olie bruner vi 4 hele fed hvidløg uden hud.
  4. I en mørtel lægger vi stegt brød, persille, hvidløgsfed, en knivspids salt og et stænk eddike. Vi moser ingredienserne og tilsæt lidt vand for at koge blomkålen) til blandingen.
  5. I den samme gryde sauterer vi blomkålen, inkorporering af paprika og mørtelblandingen. Kog i et par minutter og server.
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/coliflor-al-ajoarriero-2/