Hasselnød brownie
Forfatter: Montse Morote
Opskriftstype: dessert
Portioner: 6
- 180gr. Nestlé-desserter med chokolade
- 150gr. af smør
- 125gr. af sukker
- 3 æg L.
- 80gr. Af mel
- 50gr. hasselnød
- 1chta. Royal gær
- At ledsage:
- 100 gr. mørk chokolade til desserter eller vanilleis
- Vi opvarmer ovnen til 180 ° C.
- Hak chokoladen og smøret, læg det i en skål og lad det smelte i en bain-marie eller mikrobølgeovn, når det er smeltet, rør om og bland godt.
- I en anden beholder lægger vi æggene og sukkeret, pisk det, indtil det er blandet meget godt.
- Til denne blanding tilføjer vi det sigtede mel, gæren og pisken.
- Når den er godt slået, tilsæt chokoladeblandingen til ægmassen og rør godt, hak hasselnødderne og bland.
- I en beholder smurt med smør og lidt mel, vender vi dejen, sætter den i ovnen ved 180 ° C og lader den være i 30-40 minutter afhængigt af ovnen.
- Vi lader det temperere for at løsne sig.
- Vi smelter lidt chokolade og ledsager den med brownien.
- Vi kan også ledsage det med vanilleis eller med lidt flødeskum.
- Nyd denne lækre chokoladekage, som du helt sikkert vil kunne lide !!!
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/brownie-con-avellanas-2/
3.5.3208