Fløde uden ovn
 
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
 
Forfatter:
Opskriftstype: dessert
Portioner: 8 pr
Ingredientes
  • 1L. fløde
  • 2 konvolutter af flan (I ranch), Royal
  • 120gr. sukker (6 spsk)
  • Flydende slik
  • kanelstang
Preparación
  1. Vi forbereder en gryde og tilsætter ca. 750 ml liter fløde. Resten er forbeholdt. Vi sætter gryden med cremen og kanelstangen på varme.
  2. I en kilde lægger vi de to konvolutter af flan, sukkeret og glasset fløde, som vi har reserveret sammen med cremen, vi blander det meget godt, indtil alt er godt opløst.
  3. Når cremen i gryden begynder at koge, tilføjer vi det, vi har i kilden, og vi blander det godt og lader det stå, indtil det begynder at koge og fjerne.
  4. Vi forbereder en form til flan, dækker bunden med flydende karamel og tilsætter flanblandingen, lad den køle af lidt og læg den i køleskabet i 2 eller 3 timer eller endda natten over.
  5. Når vi er koldt, løsner vi os og er klar til at spise!
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/27509-2/