Romanescu cupcakes
 
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
 
Forfatter:
Portioner: 4
Ingredientes
  • ½ kg romanescu
  • 120 gr blød ost
  • 100 gr brødkrummer
  • 2 store æg
  • korianderblade
  • kniv peber
  • knivspids salt
Preparación
  1. Vi starter med at tilberede romanescu, vi kan gøre det i en gryde eller i mikrobølgeovnen. Jeg har vasket, hakket og kogt det i 8 'på mikro. Vi lod det køle lidt af.
  2. Vi lægger romanescu i en hakemaskine, tilsæt alle ingredienserne og slib.
  3. Vi tager en bageplade og lægger fedtpapir på den. Ved hjælp af en plettering tager vi spiseskefulde dej og laver kagerne. Vi prøver at gøre dem alle ens.
  4. Vi går til ovnen, vi sætter den ved 250ºC, indtil den er gyldenbrun, cirka 20 'ca.
  5. Når vi har dem klar, serverer vi med en sauce til dypning. God appetit.
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/pastelitos-de-romanescu/