En frossen sherbet er god især i varme årstider som forår og sommer, men hvis du er i varmen fra en pejs eller komfur om vinteren, smager den også lige så godt.
Forfatter: Carmen Guillen
Opskriftstype: drikkevarer
Køkken: spansk
Portioner: 1
Ingredientes
2 bananer
200 ml halvskummet mælk
1 tsk opløselig kaffe
50 ml ældet rom
Knivspids brunt sukker
Knivspids med kanel
2 knust is
Preparación
I en plastbeholder vil mælken være den første ting, vi tilføjer, specielt 200 ml halvskummet mælk.
Den næste ting vil være at tage bananer skåret i stykker og vi vil fortsætte med at slå.
Når bananerne er godt slået, vi tilføjer resten af ingredienserne bortset fra kanel, det vil sige: teskefuld opløselig kaffe, brunt sukker og 50 ml rom (i mit tilfælde var det Cacique rom, men jeg tror, at det med Legendario rom ville have været endnu rigere, da det var noget sødere rom). Vi slår det godt, og den resulterende blanding tilsættes til et glas, der indeholder to hele eller hakket issom det var tilfældet, at drikke det med et sugerør.
Ovenfor, som dekoration, tilføjer vi lidt stødt kanel.
Og klar! Frossen sorbet tilberedt efter smag ...
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 320
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/sorbete-de-platano-cafe-y-ron/