Jack Daniels Ribben
 
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
 
At spise med dine hænder er en fornøjelse forbeholdt meget få retter, og denne Jack Daniels ribben er en af ​​dem. Saftig og utrolig mør ...
Forfatter:
Opskriftstype: Carnes
Køkken: traditionelle
Portioner: 4
Ingredientes
  • 1 svinekød (700 gr)
  • Jack Daniels sauce (sælges i store butikker)
  • peber
  • Vand
  • Sal
Preparación
  1. Som Jack The Ripper sagde ... i dele: vi adskiller ribbenene i grupper på 3 eller 4 ved hjælp af en skarp kniv.
  2. Vi forvarmes ovnen til 180 ° C, og mens ovnen varmes op, fortsætter vi med tilberedningen af ​​kødet.
  3. Krydder hver svinekød efter smag.
  4. Ved hjælp af en køkkenbørste spreder vi dem med lidt Jack Daniels sauce.
  5. Når ribbenene er godt smurt på begge sider med saucen, placerer vi dem på bagepladen og sætter dem i ovnen i 50 minutter ved 180 ° C.
  6. Hvad er tricket for at gøre dem ømme og saftige? Hæld et glas vand på en bageplade og læg det under ribbenene, dette tilføjer ribbenene fugt.
  7. Efter de første 25 minutter åbner vi ovnen for at vende ribbenene og fugte dem med mere sauce.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 250
Opskrift af Køkkenopskrifter på https://www.lasrecetascocina.com/costillas-jack-daniels/