Lakseruller med ris
Som vi allerede har sagt ved andre lejligheder asiatisk køkken Det vinder flere og flere tilhængere, og det er, at dets enkelhed i mange gange overstiger grænserne. Dagens opskrift ved jeg ikke, om det kunne betragtes som helt asiatisk, men med strejf af det køkken.
I dag skal vi forberede os lakseruller med ris. Det er en simpel forberedelse, og det er værd at prøve, hvis vi kan lide disse ingredienser, da de kombinerer ganske godt.
Vi skal købe det, der er nødvendigt, og vi kommer til det.
Vanskelighedsgrad: let
Forberedelsestid: 25 eller 30 minutter
Ingredienser:
- 75 gram ris
- et par skiver røget laks
- rød peber
- 1 hårdkogt æg
- sal
- olie
- sojasovs
Ingredienserne er slet ikke komplicerede lad os komme ned til at lave.
Vi starter med at sætte at koge risen, for at tilberede det vil vi tilføje ægget, så de kan koges sammen.
Når vi tan den kogte ris og det hårdkogte æg, vil vi lade dem køle af for at kunne samle skålen, hvis vi ikke har tid, skal vi kun føre vand til risen. Når det er koldt, blander vi det hakkede æg og i øvrigt vi skar nogle strimler af Rød peber.
Vi har allerede alt klar til montering af skålen, vi tager et stykke røget laks og fylder det med blandingen af ris og æg. Når vi har det, siger vi det en stribe peber ovenpå, og vi kan rulle den op.
Når vi har det vi kan servere den samlede rulle hel eller skære den i halve. Vi klæder os med sojasovs og vi har det klar til at spise.
Det er lækkert, og det er også let at tilberede, da den røget laks allerede er lamineret.
Jeg skal kun ønske dig God appetit, og at du nyder opskriften. Husk, at sojasovsen kunne ændres, og hvis vi ikke kan lide laks, har vi i øjeblikket også fint lamineret torsk, så vi kan ændre næsten hele skålen i forhold til smag, så længe vi holder essensen.
Flere oplysninger om opskriften
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
Kilokalorier pr. Portion 175
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.