I dag foreslår jeg en bagt laks med grøntsager, en lækker opskrift på laks tilberedt i ovnen, meget enkel og sund. På kort tid har vi en lækker skål !!!
dette opskriften er baseret på forskellige grøntsagerJeg sætter dem frosne, men med grøntsagerne så friske, at der nu er, kan du forberede en god skål, let og komplet.
Laks er en fisk med et højt indhold af omega 3, Det giver os protein og gode næringsstoffer ledsaget af grøntsager har vi en meget komplet skål.
Jeg har brugt diverse grøntsager, der skal ledsage fisken, men det kan ledsages eller som en pynt kartofler, courgette, tomater ... Tilberedt i ovnen koges det hurtigt, det er meget sundt, og vi pletter ikke lidt med denne opskrift. Det kan også gøres med andre fisk.
Bagt laks med grøntsager
Forfatter: Montse
Opskriftstype: plato
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 stk laks til 4 pers.
- 1 pose frosne blandede grøntsager
- 1 citron
- Olie, salt og peber
Preparación
- For at tilberede denne lakseskål med grøntsager i ovnen tænder vi først ovnen ved 180 ºC varme op og ned. Vi tager en bakke, der passer til ovnen. Vi sætter grøntsagerne, vi sætter dem i ovnen i ca. 10-15 minutter med et stænk olie.
- Efter denne tid vil grøntsagerne være, hvis vi ser, at det tager lidt mere tid, sætter vi dem tilbage i ovnen, fjerner bakken og lægger laks på dem.
- Sæt laks med olie, salt og peber. Vi skærer citronen, drys lidt over laksen og læg nogle skiver ovenpå.
- Vi sætter den i midten af ovnen, lader den koge i ca. 10 minutter og ser om laksen er der. Hvis vi vil have det mere, vil vi lade det være lidt længere.
- Når det er, tager vi det ud.
- Og klar til at spise !!!