Denne kage er ideel til når du har lidt tid i køkkenet, og du kan ledsage den med en salat af blade som med enhver form for kød, den giver 8 rigelige portioner
Ingredientes
1 tærskorpeskive
2 Cebolla
3 selleri stilke
200 gram Gruyere-ost
3 æg
15 cherrytomater
150cm3 fløde
Saltmængde nødvendig
proces
Sauter løg og selleri i en gryde med varm olie i ca. 3 minutter, fordel dejen i en gryde børstet med smør eller olie, og hæld løg, selleri, læg kirsebærtomaterne skåret i to og tilsæt osten, slå æggene og bland dem med cremen og lidt salt, hæld dem over løg og ost.
Tag til en moderat og forvarmet ovn i 30 minutter, tag den ud af ovnen og server den varm eller kold.