Lækker chimichurri sauce

Direkte Argentina! (og deres stege, empanadas og saucer). I dag deler jeg med dig, hvad der uden tvivl er min favorit sauce-dressing i verden: lækker chimichurri sauce. Pragtfuldheden af ​​argentinsk kød og dets kreolske stege er velkendt, men vi kan ikke benægte, at bag et stort kød ... er en sauce på sin højde afgørende. Dette er en festival med krydderier og nuancer, der er perfekt til påklædning af næsten enhver form for skål, endda sandwich (jeg sværger det bedste, jeg nogensinde har haft).

Det er ikke nødvendigt at oprette en grill derhjemme for at nyde denne delikatesse. Næste gang du laver grillet kød, fisk, fisk og skaldyr eller grøntsager, så prøv at ledsage retterne med dette chimichurri express. OG NYDE

print

Lækker chimichurri sauce

Der er ingen argentinsk asado, der er salt værd eller en vellykket grill uden denne lækre chimichurri-ekspres sauce. Med denne opskrift får du en perfekt dressing til dit kød og grøntsager på mindre end 5 minutter.

Forfatter: Hannah mitchell

Køkken: traditionelle

Opskriftstype: salsaer

Portioner: 4

Forberedelsestid:  3 md

Madlavningstid:  1 md

Samlet tid:  4 md

Ingredientes

• 1 stor flok persille (for at få en kop halvanden hakkede blade).
• 4 fed hvidløg
• 6 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 3 spsk hvid eddike
• 5 basilikumblade
• 1 chili
• Salt og peber efter smag

Preparación

1. Vi hugger bladene af persillebunken, indtil vi får mængden af ​​en og en halv kop.
2. Vi knuser de 4 hvidløgsfed.
3. Hak chili, indtil den når mængden af ​​en kaffesked.
4. Vi blander alle ingredienserne på listen i en blender i et par sekunder uden at lade blandingen blive for løbende.
5. Vi opbevarer i køleskabet og lader det hvile i mindst 1 time inden servering.

Ernæringsoplysninger pr. Portion

kalorier: 45

3.3.3070