Der er ikke to uden tre. Hvis du var ved at løbe tør for ideer til integrere blomkålen i din menu har jeg i denne uge ikke foreslået én men tre ideer. det sidste dette Stegt blomkålskylling røre og sojasovs, som jeg elsker for konsistensen og smagen af deres ristede grøntsager.
For at lave denne opskrift starter vi faktisk med stege grøntsagerne. Og du kan putte så mange du vil, selvom jeg råder dig til ikke at opgive løg, peber og blomkål som base, hovedtrioen i denne opskrift sammen med kyllingen. 20 minutter, du skal ikke bruge mere for at stege dem.
Og mens du steger dem, vil du have tid til at forberede kyllingen og udover at læse et par sider af den bog, der har dig, lave et kryds og tværs, sætte en vaskemaskine på eller gøre ingenting. Skal vi komme afsted? Saml alle ingredienserne og følg mig trin for trin.
Opskriften
- 1 stor løg
- 1 italiensk grøn peber
- ½ rød peber
- ½ stor blomkål
- ½ kyllingebryst
- Olivenolie
- Hvidløgs pulver
- Sal
- Sort peber
- Paprika (valgfrit)
- Soya sovs
- Vi forvarmes ovnen til 200 ° C.
- Vi skar grøntsagerne groft og læg dem på en bageplade.
- derefter, vi blander i en skål 3 spsk olie, en knivspids salt, peber, hvidløgspulver og paprika og hæld det over grøntsagerne, bland dem godt med hænderne, så de alle er imprægneret.
- Så fordeler vi dem godt på pladen og tager dem i ovnen i 20 minutter, åbner ovnen efter de første 15 minutter for at fjerne grøntsagerne.
- Når der er rørt, kommer vi til forbered kyllingen, skære brystet i tern og krydre det.
- Lo vi sauterer i en gryde non-stick med meget lidt olie, indtil den er gyldenbrun, og tilsæt derefter et stænk sojasovs.
- Tilsæt de ristede grøntsager til gryden eller bland alle elementerne i et serveringsfad og bland godt.
- Vi nød denne kyllingebrød med ristet blomkål og varm sojasauce.