Kyllingepølser i baviera sauce

den pølser Det er en mad, der ofte laves på to måder: kogt eller stegt. De er dog meget alsidige, da det er en mad, der koger på kort tid, og som indrømmer et væld af smag og enhver form for sauce.

Derfor lærer vi dig i dag, hvordan man laver disse pølser i en lækker sauce, the Bayern sauce. På denne måde kan vi arrangere en lille middag på få minutter.

Ingredientes

• 140 g bacon.
• 2 pakker kyllingepølser.
• 1 lille stykke bayernost.
• Ketchup.
• Flydende fløde.
• Olivenolie
• Sal
• Oregano.
• Timian.
• Persille.

Preparación

Først vi skærer baconet i tynde strimler. Derudover skærer vi pølserne i tynde skiver og rasper lidt af Bavaria-osten.

I en stegepande sammen med lidt olivenolie, vi sauterer baconet. Derefter tilføjer vi pølser og sauterer, så smagene binder.

Derefter vil vi indarbejde en god sprøjte af ketchup og osten. Vi vil blande godt, så osten smelter, og vi vil tilføje et stænk flydende fløde og lade det reducere.

Endelig vil vi tilføje en knivspids salt, persille og oregano og vi laver mad i et par minutter over svag varme, så alle smagene blandes.

Flere oplysninger om opskriften

Forberedelsestid 10 minutter

Madlavningstid 15 minutter

Samlet tid 25 minutter

Kilokalorier pr. Portion 342