Kyllingelår med bagte kartofler

Kyllingelår med bagte kartofler, en enkel, saftig og sund opskrift på at spise kylling.

At tilberede kyllingen i ovnen er enkel og oven i købet snavser vi ikke køkkenet, alt tilberedes samlet i samme bakke og vi har det klar med det samme. Den er meget god og hurtig at tilberede i ovnen, alt er tilberedt i sin egen saft og den behøver ikke ret meget olie.

Vi kan forberede denne opskrift med kylling, kanin, lam...

Kyllingelår med bagte kartofler

Forfatter:
Opskriftstype: Carnes
Portioner: 4

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 4 muslos de pollo
  • 2-3 kartofler
  • 2 Cebolla
  • 200 ml. hvidvin
  • timian, rosmarin
  • Olivenolie
  • peber
  • Sal

Preparación
  1. For at forberede kyllingelårene med bagte kartofler skal du først skrælle og skære kartoflerne i tynde skiver på cirka 1 cm.
  2. Vi tænder ovnen ved 200 ºC med varme op og ned.
  3. Pil og skær løget i skiver.
  4. Tag en plade der passer til ovnen, læg kartofler og løg som bund, krydr med salt og peber og tilsæt lidt olivenolie.
  5. På kartoflerne og løgene sætter vi kyllingelårene, rene. Smag til med salt og peber, tilsæt lidt timian eller rosmarin efter smag.
  6. Hæld olivenolie, glasset hvidvin og lidt vand over kyllingen.
  7. Vi sætter kilden med kyllingen i ovnen, lad den koge i cirka 20 minutter, den skal være lidt gylden.
  8. Tag pladen ud af ovnen, vend kyllingen og sæt den tilbage i ovnen, og lad den stå, indtil kyllingen og kartoflerne er klar. Kyllingen skal være gylden, vi skal have den cirka 30 minutter mere.
  9. Vi kan om nødvendigt vende kyllingen igen. Bliver det for tørt, kan du tilsætte lidt mere vand eller lidt hvidvin.
  10. Og det vil være klar.

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.