Kylling og ost ruller en lækker måde at spise kylling på. Nogle ruller fyldt med cremet ost, der vil være meget saftig og fuld af smag.
En meget simpel kyllingopskrift til forberedelse, som de kan lide meget og især de små. Disse kyllingruller, der er overtrukket med brød og æg, er meget saftige, og for de små er det lettere at spise, panerede fileter er en af hans yndlingsretter, da disse ruller er ens, men med en ostefyldning.
En simpel opskrift, som vi kan forberede på forhånd for at ankomme og stege dem. Ledsaget af en salat har vi en meget god og komplet skål.
Kylling og ost ruller
Forfatter: Montse
Opskriftstype: kød
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 8 kyllingefilet
- 8 skiver blød ost
- Brødkrummer
- 2 æg
- Olie og salt
Preparación
- Vi begynder at forberede ruller, vi lægger fileterne på bordet og knuser dem godt, så de er meget tynde.
- Oven på hver kyllingefilet lægger vi et stykke flødeost.
- Vi ruller fileterne med lidt pres, så de rulles godt, du kan sætte et tandstikker i slutningen af rullen, så de ikke åbner.
- Vi lægger brødkrummer på en tallerken og de piskede æg på en anden.
- På den anden side lægger vi en stegepande med masser af olie, lægger den over medium varme, når den er varm, tilføjer vi ruller, og vi vender dem, så de er gyldne på alle sider.
- Så længe de er stegte, lægger vi dem på en tallerken, som vi har med køkkenpapir til at absorbere den overskydende olie. Og så videre, indtil alle ruller er der. Vi fjerner spisepindene, hvis vi har sat dem.
- Når de er, lægger vi dem i en serveringsskål ledsaget af salat, grøntsager eller nogle stegte kartofler.
- Og klar til at spise !!!