Kylling fajitas

den kylling fajitas, populær inden for mexicansk gastronomi. Denne gang har jeg forberedt dem med kyllingestrimler og grøntsager, krydret med krydderier. Vi kan forberede dem med ethvert andet kød, som vi kan lide. De serveres oven på hvede- eller majspandekager, der tidligere er opvarmet på en rist eller satin.

Det er en meget enkel forberedelse, som vi kan lave efter vores smag, grøntsagerne skal være hele, og du behøver ikke at poche dem meget. Disse rulleformede pandekager er sjove at spise.

Du kan servere alt på tallerkener, og hver spisestue forbereder deres fajita efter deres smag.

Kylling fajitas

Forfatter:
Opskriftstype: plato
Portioner: 4

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 2 kyllingebryster
  • 1 pimiento rojo
  • 1 grøn peber
  • 1 løg
  • 2 Tomate
  • Oliesalt
  • peber
  • 1 pose krydderier

Preparación
  1. Vi renser brysterne og skærer dem i ikke særlig tykke strimler, vi skærer også peberfrugter i strimler og løg.
  2. Skræl og skær tomaterne i små stykker.
  3. Vi lægger lidt olie i en gryde, sauter peberfrugterne og løgene. Tilsæt tomatstykkerne, sauter alt sammen, tilsæt salt, peber, tilsæt krydderier, der allerede har alle krydderierne.
  4. Vi fjerner grøntsagerne, og i den samme gryde med lidt mere olie lægger vi kyllingestrimlerne og brune dem, vi lægger lidt salt i.
  5. Vi tager en gryde på størrelse med pandekagerne, læg et par dråber olie og læg pandekagerne, vi bruner dem på begge sider over medium varme, de skal ikke brændes.
  6. Vi lægger pandekagerne i en kilde, grøntsagerne i en anden og kyllingen i en anden.
  7. Vi samler pandekagerne, hver efter deres smag, først grøntsagerne oven på kyllingestrimlerne. Vi ruller fajita op og er klar til at spise.
  8. Det kan ledsages af revet ost, salatblade.

 

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.