Disse krydrede filodegspinde er en ideel forretter at tjene ved enhver lejlighed. De tilberedes på få minutter, og du behøver næppe et par ingredienser, som normalt findes i køkkenet i ethvert køkken. Det eneste, du skal købe, er filodejen, noget du kan købe på forhånd og reservere til en dag, når anledningen opstår.
Denne dej er meget let at få og opbevares perfekt i køleskabet i mange uger. Når du åbner beholderen, anbefales det selvfølgelig at indtage dejen i sin helhed, da den er ret delikat og tørrer på få minutter. Du kan forberede disse sprøde pinde med de ingredienser, du vælger, men husk altid, at de ikke skal være for tunge. Lad os se, hvordan de er forberedt, du kan helt sikkert lide dem så meget, at du tilbereder dem igen og igen. God appetit!
- 1 pakke phyllo dej
- Ekstra jomfru oliven olie
- Krydderier efter smag, oregano, sød paprika, hvidløgspulver, provencalske urter
- Blandede frø, chia, hør, valmue, græskar
- Først skal vi forberede en bageplade med et ark fedtpapir.
- Vi forvarmes ovnen til ca. 180º
- Vi spreder phyllo dejpladerne ovenpå med en saks, skåret dejen i to.
- Vi forbereder olivenolie i en beholder.
- Med en køkkenbørste maler vi ark af filodej.
- Vi drys det valgte krydderi til hver pind.
- Vi ruller omhyggeligt hver portion phyllo dej startende i et hjørne.
- Vi lægger pindene på bagepladen, når vi forbereder dem.
- Når vi er færdig med hele dejen, sætter vi bakken i ovnen.
- Det tager et par minutter at koge pindene, om 6 minutter er de klar. Pas på ikke at brænde!
- Lad det varme i et par minutter og voila, du kan nu nyde denne enkle forretter.