Vi forbereder en enkel og hurtig opskrift på en lækker dressing, som du kan bruge som smagsstof i enhver salat, hvilket glæder os med den udsøgte smag og aroma, som koriander giver os.
Ingredienser:
1 spsk sennep
1 spsk koriander hakket
3 spiseskefulde olivenolie
saft af 1 citron
1 glas naturlig yoghurt
Salt og peber efter smag
forberedelse:
Anbring sennep, hakket koriander, olivenolie og citronsaft i en skål. Bland alle ingredienserne og krydre med salt og peber.
Til sidst tilsættes den naturlige yoghurt og rør i et øjeblik. Krydre salaten, og opbevar den i køleskabet, hvis den ikke bruges i øjeblikket.