Kogte friske rejer
Er det nogensinde sket for dig, at du vil lave en opskrift, som du har brug for Kogte rejer Og har du kun fundet friske rejer på markedet? Nå, med denne opskrift kan du forvandle dine friske rejer til kogte på bare 10 minutter. Det er en meget enkel og nyttig opskrift, der løser dit liv mere end en gang. Hvis du ikke ved hvordan man laver friske rejer, her er opskriften.
Du kan også bruge denne opskrift til at lave kogte rejer og spise dem med en mayonnaise sauce, lyserød sauce, cocktail eller den, du bedst kan lide.
Madlavningstid: 10 minutter
Samlet tid: 15 minutter
Kalorier pr. Portion: 100 kcal
Ingredienser (5 personer)
- 500 gr. af rejer
- Halv citron
- sal
Preparación
Vi lægger rejerne i en gryderet og dækker dem med vand og salt. Mængden af salt afhænger af den mængde vand, vi har lagt i gryden. Vi lægger gryden over høj varme og når de begynder at koge Vi tilføjer saften af en halv citron og resten af citronen og lader dem stå i 2 minutter.
For rejer kød er hårdt og rejerne skrælles bedst, drænes og lægges i koldt vand med is. Vores kogte rejer er klar til brug.
Mere information - Pink sauce
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.
Det er rejer, ikke? Sådan kender vi dem i Mexico, og hvordan vil de blive kaldt i Spanien, hvad vi kalder rejer? 😀
Rejer i Mexico er faktisk kendt som rejer. Jeg har kigget og tror, at det, du kalder en rejer her, er krebs, kan det være?
Børn, jeg ville lege min hals, at billedet er rejer og ikke rejer. Måske?
Forresten et tip: de er meget bedre, hvis du tilføjer fisk og skaldyr, når vandet er begyndt at koge. Når du er færdig, skal du stoppe kogningen, og når de koger igen, er det tid til at fjerne dem til isvand, som du har sagt. Alt det bedste!