Påklædt roer

I dag ønskede vi at flygte fra den typiske salat og tomatsalat, der normalt dekorerer vores bordcenter ved frokosttid, og vi har valgt denne lækre salat af krydret roer.

Roer har mange sundhedsmæssige fordele, hvoraf nogle er følgende:

• Sænk blodtrykket.
• Øg vores kapacitet, når det kommer til udøver.
• Bekæmp betændelse.
• Har talrige anti-kræft egenskaber.
• Es rig på næringsstoffer og fibre.
• Renser blod og lever, hvilket gør den ideel til de to detox dage før en diæt.

print

Påklædt roer

Påklædt sukkerroer er lækker at ledsage ethvert måltid, især kød og fisk.

Forfatter: Carmen Guillen

Køkken: spansk

Opskriftstype: salater

Portioner: 4

Forberedelsestid:  15 md

Madlavningstid: 

Samlet tid:  15 md

Ingredientes

• 1 rødbeder allerede kogte
• 3 hakket hvidløg
• Olivenolie
• Æble cider eddike
• Sort peber
• Fin salt

Preparación

1. Vi skar roer (allerede kogt) i små tynde skiver. Vi arrangerer dem alle på en stor flad plade med det formål at fortsætte med at hælde resten af ​​ingredienserne over dem.
2. Vi skræller hvidløg og vi skærer dem i meget små stykker for at hælde over rødbederne (vi tilføjer 3, men det afhænger af, hvad du kan lide hvidløg). Den næste ting vil være at hælde lidt olivenolie, æblecidereddike, en lille smule af sort peber og fint salt.
3. Og klar! Forskellig salat med en superintensiv farve og en anden, men rig smag.

noter

Du kan tilføje andre typer krydderier såsom spidskommen eller oregano, ud over sort peber eller i stedet.

Ernæringsoplysninger pr. Portion

kalorier: 175

3.4.3177